Menu

MENÙ CHURRASCO

Menu Churrasco (giro carne) è una modalità tipica brasiliana di servire
diversi tipi di carne allo spiedo in cui il cliente ha la possibilità di scegliere i suoi preferiti.
È sempre accompagnato da un buffet con una vasta scelta di insalate e piatti tipici del Brasile.
Qui al Brasa avrete la possibilità di gustare i veri sapori del Brasile.

I tagli di carne

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  • Coxa de frango*

    Fusi di pollo
  • Linguiça

    Salsiccia
  • Peito de Peru con bacon

    Petto di tacchino con pancetta
  • Costelinha a pururuca

    Costato di maiale porchettato
  • Picanha

    Codone di manzo
  • Picanha de tira

    Tagliata di codone di manzo
  • Costela (o Asado)

    Biancostato di manzo
  • Cupim*

    Coperta di reale – tipico Brasiliano
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  • ContraFillè

    Controfiletto
  • Bananinha

    Gallinella - tipico Brasiliano
  • Alcatra

    Scamone di manzo
  • Maminha

    Spinacino di manzo
  • Fraldão

    Taglio tipico Brasiliano
  • Chuck roll

    Cuore del reale di manzo
  • Denver steak

    Bistecca di sottospalla
  • Coraçao de frango* (a richiesta)

    Cuoricini di pollo
  • Picanha ao alho (a richiesta)

    Codone di manzo all’aglio

NOSTRI TAGLI DI CARNE POSSONO VARIARE IN BASE ALLA DISPONIBILITÀ
Sono garantiti 12 tagli diversi
* Alcuni prodotti possono essere surgelati e sono indicati con asterisco

PREZZO MENU CHURRASCO
43 EURO
(escluso bevande e dolci)
COPERTO 2 EURO

Menu Churrasco bimbo €25

Dessert

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  • Ananas alla cannella

  • Mousse al Maracuja

    Panna, latte condensato e succo di maracuja
  • Brigadeiro de colher

    Latte condensato, burro, cacao in polvere
  • Manjar de Coco

    Latte di cocco, latte condensato, cocco grattugiato e amido di mais, guarnizione di caramello e prugna
  • Pudim

    Creme caramel di latte condensato
  • Torta del giorno

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La Carta dei Vini

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